Celulóza
KATEGORIE: SACHARIDY
Polysacharid celulóza je nejrozšířenějším biopolymerem na zemském povrchu, pro komerční účely se izoluje ze dřeva odstraněním ostatních složek (používá v papírenském a textilním průmyslu). Celulóza je hlavní složkou buničiny, z níž se vyrábí papír.
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.
