Kniha Sladíme!
podpořte
na Donio.cz
O čem je tato kniha? »
„Věřím, že smích je nejlepší spalovač kalorií.“
Audrey Hepburn
Co v knize najdete?
- Jak začít s cukry pracovat a kontrolovat jejich příjem.
- Zdravější alternativy slazení.
- Žhavé novinky. Víte, co je to zázračné ovoce?
- Praktické bonusy pro každý den (přehledy, kalkulačky, tipy).
- Příklady z vlastní praxe (jídelníčky a tipy)
- Nechybí ani slovníček nejdůležitějších pojmů.
Ukázka knihy
Stolní sladidla
Tahle obecná kategorie zahrnuje širokou paletu sladidel. Proč zde zůstat na pozoru? U řady produktů v rámci snížení ceny se může jednat o směsi více typů sladidel. Vyplatí se číst pečlivě etikety. Sladidla na bázi Steviol-glykosidů, na bázi Xylitolu mohou znamenat, že ve výrobku je zmíněné složky jen menší podíl a zbytek může být nahrazen umělými sladidly, fruktózou nebo jiným sladidlem.
Jak se to seběhlo?
„Celou věčnost jsem řešil svou nadváhu, nebyla nijak tragická, ale ne úplně v pořádku.“
Michal Novotný, autor
Jak to, že i přes pohyb a docela vyváženou stravu kila nešla dolů? Není zakopaný pes v cukrech? Pustil se tedy do hledání a studia s jasným úkolem: Než začneme s cukry bojovat, musíme je pořádně poznat. Přes rok sbíral informace a třídil poznatky, ale také zkoušel různé alternativy slazení, tvořil svůj jídelníček. A povedlo se, kila začala jít dolů.
A díky tomu všemu spatřila světlo světa i tato kniha, která chce v tématu zdravého slazení a cukrů udělat pořádek. Co opravdu doporučit, co ne naopak ne? Jsou některá sladidla skutečně tak démonická a jiná úplně TOP zdravá?
Sladíme!
Podpořte knihu Sladíme na portále donio.cz.
Získejte knihu, produkty zdravého slazení a spoustu dárků.
O autorovi
Proč píšu o tom, jak a čím sladit? Zdraví je bez diskuse důležité pro všechny, pro mne také. Tak jsem se od prostého čtení etiket, vyváženější stravy a pitného režimu, přes otužování a pohybové aktivity dostal k tématu, jak udělat něco s váhou a začal jsem se mnohem více zajímat o téma cukrů a slazení.
Informací byla spousta, zdrojů ještě více. Rozhodl jsem to vyzkoušet v praxi. A ejhle, ono to fungovalo. A protože mi bylo líto se o své dobré zkušenosti nepodělit, světlo světa spatřila tato kniha.
Kdo jsem? Jako malý jsem snil o dráze spisovatele a s trochou nadsázky si ten sen nyní plním. Ano, je to moje první kniha. Přes začátky v novinách, mezidobí v IT jsem se dostal až k marketingu, kterému se v různých obměnách věnuji dodnes.
Michal Novotný
