Glykogen
KATEGORIE: SACHARIDY
Polysacharid, důležitý živočišný škrob přítomný v těle živočichů, má mimořádný význam pro fungování jater a svalů (jaterní glykogen udržuje stabilní hladinu krevního cukru, svalový glykogen je okamžitě využitelný ke svalové práci jako bezprostřední zdroj energie).
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.
