Glykosidy
KATEGORIE: SACHARIDY
Glykosidy jsou rostlinné stavební látky. Vznikají vazbou cukerné složky, nejběžněji glukózy a ne-cukernou látkou genin.
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.