Jednoduché cukry
KATEGORIE: SACHARIDY
Označují se také jako rychlé cukry. Jedná se o sacharidy tvořené jednou nebo dvěma molekulami (monosacharidy a disacharidy). Patří mezi ně glukóza, fruktóza, sacharóza, maltóza a laktóza. Najdeme je např. ve sladkostech, slazených nápojích a pečivu.
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.