Monosacharidy
KATEGORIE: SACHARIDY
Jsou tvořeny jednou cukernou jednotkou (molekulou), dělí se na aldózy (např. glukóza) a ketózy (fruktóza). Patří sem také manóza.
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.
